We gebruiken dagelijks in de bereiding van ons eten en soms ook drinken diverse kruiden en specerijen. We staan er lang niet altijd bij stil, maar het grootste gedeelte van deze kruiden en specerijen die we dagelijks gebruiken vinden hun oorsprong niet in Nederland. Al vanaf de middeleeuwen vond er al import en export plaats en werden er al diverse kruiden en specerijen vanuit andere delen van de wereld naar Europa gehaald.
De kruiden en specerijen werden gebruikt voor het op smaak brengen van het eten en drinken, maar sommige specerijen werden ook gebruikt om voedingsmiddelen langer te kunnen conserveren zonder dat deze zouden verlopen. Ook werd de specerijenhandel vroeger voor een deel bepaald door kruiden die een medicinale werking zouden hebben.
Nederlands eten gerechten uit alle landen
In de Nederlandse keukenkastjes vind je over het algemeen kruiden uit alle delen van de wereld. De supermarkten in Nederland zijn vaak uitgerust met een zeer degelijk aanbod van een aantal kruiden en specerijen. Je vindt echter niet alles in de schappen van de supermarkt en voor sommige speciale of minder gebruikte kruiden moet je dan ook weleens uitweiden naar de plaatselijke toko of wereldwinkel.
Als Nederland staan we natuurlijk wel bekend als import- en exportland en ook op het gebied van kruiden en specerijen wordt het productaanbod met de dag groter. Door de reislust van de Nederlander en het feit dat we in een multiculturele samenleving leven neemt de vraag naar bijzondere specerijen en kruiden toe en speelt de specerijenhandel hier dan ook goed op in om steeds meer beschikbaar te maken.
Kruiden online bestellen is makkelijk en comfortabel
De toko’s en wereldwinkels zijn als gezegd vaak een uitkomst wanneer je jouw kruiden niet kan vinden in de supermarkt, maar er zijn tegenwoordig nog meer en betere opties dan deze. Er zijn namelijk de afgelopen jaren een aantal webwinkels gelanceerd die zich specialiseren in kruiden en specerijen en een ongekend netwerk hebben, waarmee ze kruiden en specerijen uit alle delen van de wereld kunnen leveren. Zoals bijv. Natural Spices.
Online winkelen is natuurlijk sowieso zeer aantrekkelijk, omdat je hiervoor je huis niet eens meer uit hoeft en je geen uren besteed aan het zoeken naar specifieke kruiden. De meeste webwinkels zijn keurig gecategoriseerd, waarmee je alles snel en makkelijk kan vinden of je maakt gebruik van een zoekfunctie om jouw specifieke kruiden te vinden. Bijv. een biologische sectie, zoals, https://www.naturalspices.nl/biologisch, met louter biologische kruiden en specerijen. Zo kun je nog makkelijker de lekkerste gerechten uit alle delen van de wereld op een authentieke manier in je eigen keuken klaarmaken.